特集
俺たちリアル・ファッションリサーチャーズ！
連載 9 ARTICLES
カレー人類学
異文化が交わる場所にカレーあり。カレーを掘ることは、異文化を知ること、すなわち文化人類学だ。4000軒以上にもおよぶ世界中のカレーを食べ歩いたカレー細胞が、食欲も知的好奇心も満たされるカレーの旅へと誘う。
2026.01.11
たべる
2026年の“カレートレンド”を専門家が大胆予想！ビリヤニのPOPs化、伝統食のスパイスアップetc.
2025.11.29
たべる
「町中華」でこそカレーを食え！4000軒のカレーを制覇した男が唸る“中華×スパイス”の華麗なる融合
2025.03.13
たべる
中国でも大ブーム！札幌発スープカレー「これを食べずに死ねない」ベスト3をマニアが発表！
2025.01.03
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【2025年ブレイク必至】4000軒以上カレーを食べた男が推す、インド版パエリア「ビリヤニ」の名店4選
2024.12.10
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トレンド最先端「ネオ・カツカレー」の衝撃！カレー細胞が推す、期待の3軒を紹介
2024.08.17
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カレーを4000軒以上食べてきた男がハマるディープな世界。カレーの聖地、カツカレー、ケララ料理……
