看板娘という名の愉悦 Vol.27
好きな酒を置いている。食事がことごとく美味しい。雰囲気が良くて落ち着く。行きつけの飲み屋を決める理由はさまざま。しかし、なかには店で働く「看板娘」目当てに通い詰めるパターンもある。もともと、当連載は酒を通して人を探求するドキュメンタリー。店主のセンスも色濃く反映される「看板娘」は、探求対象としてピッタリかもしれない。
東急田園都市線沿線の中でも、「高級住宅地」のイメージが強い青葉台。そんな街の飲食店に、客からもスタッフからも愛される看板娘がいた。
向かったのは、駅から徒歩2分の「ニワトリマーケット 青葉台店」。店名がかわいい。
まさに“青葉台”といった風情のペイブメント。ここは、2017年3月にオープンしたバルスタイルの鶏料理専門店だ。
看板娘らしき女性の姿も見えるぞ。ヘルシーなフードと美味しいお酒を提供するとあって、地元の人々に支持されている。
チキン尽くしのフードメニュー。
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