② 「四川麻辣湯 渋谷星星倶楽部」

30種類以上のスパイスを使用した薬膳スープが魅力

ヒリヒリ辛さ度（唐辛子）　★★★☆☆
スパイシー辛さ度（香辛料）★★★★☆
痺れ辛さ度（山椒） ★★★☆☆

こちらは2021年5月に東京・渋谷にオープンした本格四川麻辣湯店。現在は池袋や高円寺、自由が丘にも展開しています。

スープには中国から取り寄せた30種類以上の薬膳スパイスを使用。本場の味わいをリーズナブルに楽しめる名店です。

ネオンチックの看板がかわいい！

テーブル席だけでなく壁際にカウンター席があり、一人でも入りやすいのが魅力。外観や店内には提灯が飾ってあり、ポップな雰囲気です。

 

迷ったときはお店の推しセットから選べば間違いなし！

渋谷星星倶楽部は今回紹介するお店のなかでは、ちょっとユニークなオーダー形式です。具材はショーケースに並んでおらず、テーブルにあるQRコードまたは卓上メニューから選びます。モバイルオーダーに対応し、席で注文から会計まで全て完結します。

このお店にはセットメニューが用意されているのも特徴のひとつ。初めて訪れる際には「お手頃セット」を試してみるのもおすすめ。セットを注文してもスープと麺の種類を選べ、お好みで具材の追加も可能です。

もちろんセットではなく、スープ・麺・具材をすべて自由にカスタマイズすることも可能なので、お好みでチョイスしてください。

私は、もちもちした春雨に羊肉×パクチー×チーズ×舞茸×湯葉を注文。

カスタマイズの幅広さも魅力的。スープの辛さや春雨の太さ、トッピングを自由に選べ、ベースのスープは480円。リーズナブルでコスパも最高です。

スープは全5種類

・薬膳ピリ辛
・薬膳中辛
・薬膳中大辛
・薬膳大辛
・薬膳激辛

麺は全5種類

・板春雨
・中華麺
・細い春雨
・ビーフン
・トウモロコシ麺

具材はなんと60種類以上から選べます。そしてスープは、30種類以上のスパイスや薬膳がブレンドした、奥深い味わい。ラー油たっぷりで「食べるのがメイン」というようなこってり系のスープを出すお店もありますが、渋谷星星倶楽部のスープは、最後まで飲み干せる美味しさです。

ちなみに私は、もちろん辛さMAXで注文！ 唐辛子と山椒が多めで体がポカポカ温まります。個人的な推しは「トウモロコシ麺」。 ちょっと変わり種に挑戦してみたい方には、ぜひ一度試してほしいです。

スライムみたいな魚卵団子は、弾力があってとても美味！