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締めは野菜でヘルシーに! 鮮やかな中華の定番が登場

ジョー 隆一さん、ツアー中はどんな食生活なんですか?

隆一 量は少ないんですよ。朝はコーヒ飲むくらいで、お昼はちょっとお肉か魚かタンパク質を摂って。

ジョー お昼それだけですか!?

隆一 うん。お腹がちょっとでも膨れた感じがあると歌いにくいんです。ただ、ガス欠もしちゃうから難しいんですよ。 

ジョー 今のツアーは休憩含めたとしても3時間近く行きますよね?

隆一 ガス欠だなってときは血糖値を上げるために、コーラとかをコップ半分くらい飲むと元気になりますね。のど飴も舐めるから糖分とかお米の量も調整しています。 

ジョー ライブが終わったあとは食べるんですか?

隆一 終わったあとはそのままもうホテル直行か、ファーストフード的なパパッと食べられるものがほとんどですね。早く寝るのがとにかく大切だから。

ジョー あれだけライブやったあとに眠れるものなんですか?

隆一 興奮して眠れないことも結構ありますよ。喉の薬の影響もあったり。ちょっと前はオリンピック見てて眠れなかったですね(笑)。

 季節野菜の塩味炒め(空芯菜) 1650円

 季節野菜の塩味炒め(空芯菜) 1650円

 
隆一 文太社長が大好きな、空芯菜がきましたよ。

文太 空芯菜好きでいろんなところで食べてますけど、これめちゃくちゃ美味しいです。

隆一 彩りもいいですね。僕に空芯菜を語らせたら東洋イチですよ(笑)。

ジョー っていうか西洋で語る人あまりいない気もする(笑)。



隆一 油とニンニク、空芯菜のほのかな苦味、完璧ですね。

ジョー 最後に青い野菜で締めるのも、体にいいですよね。

文太 本当に今日はここにいるのが不思議というか、なんだか視聴している気分です。

隆一 いつもこうやって楽しく食べて紹介していますよ〜。

ジョー 今回番外編やりましたけど、これからも東京以外もあり得ますよね。LUNA SEAのツアーも続きますし、そのあとをついて行くことも可能です!(笑)

隆一 青森に、安くて何食べても美味しくて、昭和の雰囲気のエプロンが似合う可愛らしいお母さんたちの、あったか〜いお店があって、今でもあるのかなぁ。

ジョー それはもう青森に行けってことですね!(笑)

隆一 日本は食の国ですからね。地方のお店も色々行きたいですね。

ジョー どこまでもついていきます! 次回もお楽しみに。

文太 ありがとうございました!

隆一 ごちそうさまでした!


【店舗詳細】
王府井レストラン
住所:神奈川県横浜市中区山下町185
営業:11:00~22:00 年中無休
電話:045-226-5717

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