1.「箕面ビール」大阪府
1つめは大阪の「箕面ビール」だ。北部の箕面市に醸造所を構え、非熱処理、無ろ過でつくられたフルーティでコクのある味わいが特徴。数々の世界コンクールで金賞を受賞するなど、海外からも高評価を得ている。
醸造所は｢明治の森箕面国定公園｣に程近い立地。
「おさるIPA」484円／箕面ビール https://www.minoh-beer.jp
「箕面の滝を歩いて巡り、滝壺の近くで飲む『箕面ビール』はたまらなく美味しい」（30代・大阪府） 大阪屈指の自然豊かな渓谷の中で楽しむビールはひときわウマそうだ。
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