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5. 沖縄宮城島の海塩「ぬちまーす」



「マグシウムが多く含まれているので、毎日のお料理に使っています」と長谷川選手が教えてくれたのは、沖縄の海水から生まれた塩「ぬちまーす」。

マグネシウムは筋肉の収縮や弛緩をスムーズにする作用があり、不足をすると筋痙攣を引き起こすこともあるため、アスリートにとっては欠かせない栄養素のひとつだ。

この「ぬちまーす」は、世界一多様なミネラル分を含んでいることでギネス認定も受けた沖縄のふわふわした海塩。スポーツ中、足が攣りやすいという人は、長谷川選手を倣って、取り入れてみてはいかがだろう。


パリ五輪で日本は、スペイン、ブラジル、CAF(アフリカ2カ国)と、グループCで戦う。第一戦のキックオフは、7月25日24時(日本時間)から。

強豪スペインとの対戦だが、W杯では予選リーグで4−0と圧勝している。再びの勝利を祈って、日本から声援を送ろう!

早草紀子=写真 林田順子=文 

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