だれウマのレシピ動画はこちら！
鶏胸肉を使用しているので高タンパクで低脂質、カレールウではなくカレー粉を使用することで脂質を抑えてるので、罪悪感もなく美味しく食べられますよ！
「痩せキーマカレー」のPFCバランス（1人前あたり）カロリー217kcal P31.6g F8.2g C4.3g
「ご飯」のPFCバランス（150gの場合）カロリー234kcal P3.8g F 0.5g C53.4g
【痩せキーマカレーの材料】（4人分）
鶏胸ひき肉 400g
玉ねぎ 1個
しめじ 1株
オリーブオイル 大さじ1／2
おろしにんにく 1／2かけ（小さじ1）
おろししょうが 1／2かけ（小さじ1）
塩 ふたつまみ
【A】
トマト缶 1缶
ウスターソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
カレー粉 大さじ1
顆粒コンソメ 大さじ1／2
ご飯 1杯分
卵 1個
①玉ねぎ、しめじをそれぞれみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、おろししょうがを入れて、中火にかける。にんにくとしょうがの香りが立ってきたら、①の玉ねぎとしめじ、鶏胸ひき肉、塩を加え、鶏肉の水分が飛ぶまでしっかり炒める。
だれウマのポイント！
食物繊維の豊富なしめじを使用してますが、他のきのこでも代用できます。また、ナスやピーマン、オクラ、ブロッコリーを刻んで入れてると、もっと色鮮やかで栄養バランスも良くなります！
③具材の水分がなくなったら、Aを加えてトマト缶の汁気がなくなるまで中火でしっかり煮込む。これでキーマカレーは完成！
だれウマのポイント！
トマト缶の汁気がなくなるまで煮込むことで、トマトの酸味を飛ばしてうま味や甘みを凝縮させることができます。
④器にご飯を盛り、その上にキーマカレーを盛り、全卵をトッピングして召し上がれ！
ご飯の量は男性は200g、女性は150gほどが目安です。雑穀内や玄米もおすすめです！
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