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2023.12.26

ファッション

一ツ星シェフ 小倉知巳さんの必需品。トレンドを追わない主義ゆえのヘインズとジョンスメ



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東京・参宮橋に店を構える人気イタリアンレストラン「レガーロ」。オーナーシェフの小倉知巳さんは、大の服好きでも知られ、オーシャンズのファッションスナップ企画の常連でもある。
 
そんな彼の「清水買い」アイテムを紹介した前回に続き、今回は小倉さんが普段使いする定番ワードローブを拝見!

▶︎小倉さんの清水買いアイテムもチェック!

レガーロ オーナーシェフ 小倉知巳さん●1977年生まれ、東京都出身。2008年にイタリアンレストラン「レガーロ」をオープン。21年に開設したYouTubeチャンネル「小倉知巳のイタリアンプロ養成講座」の登録者数は11月初旬現在で17.7万人に。さらに9〜11月にかけてデニーズでコラボメニューを展開するなど、今年も八面六臂の活躍をみせる。regalogura_chef

レガーロ オーナーシェフ 小倉知巳さん●1977年生まれ、東京都出身。2008年にイタリアンレストラン「レガーロ」をオープン。

① 仕事もプライベートも頼れる「ヘインズT」



彼が長年愛用している定番アイテムのひとつが「ヘインズ」のTシャツだ。

「特に『ビーフィー』のポケット付きTシャツは、ほぼ毎日着用しています。仕事中は白、休日は赤やグレーなどのカラーTをチョイスしたり。“赤ラベル”も“青ラベル”も着てきましたが、最終的に辿り着いたのがビーフィーで、常に数枚はストックしていますね」。



ビーフィーのポケTといえばヘインズの定番中の定番。タフで肉厚なヘビーオンスは1枚でもサマになる。小倉さんにとっては公私ともに欠かせない相棒となっているようだ。


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