ランプバー
世界一のバーテンダーが贈る珠玉のカクテルが味わえる「ランプバー」。
また全国のバー好きから、注目を集めている街が奈良である。京都から近鉄電車で1時間ほど、観光スポットも多いのだが、不思議とこぢんまりとしたこの街には、なぜか名バーテンダーが集まり、バーテンダー同士の結びつきも強い。
2015年、世界54の国と地域から2万人を超えるバーテンダーが応募した世界最大級のバーテンダーのコンペティション「ワールド クラス」で世界一に輝いた金子道人さんの「ランプバー」があるのも、奈良市内。
禁酒法時代の酒場をイメージした店内で供されるのは「どこかに驚きを感じる」カクテルばかり。
下の写真は日本のジンと奈良の特産である宇陀金ごぼうのオリジナルリキュール、奈良の檜で香りをつけた「ランプネグローニ」だ。
ランプネグローニ（2500円）
国内外のイベントに招かれることも多い金子さんは、奈良市内の若手バーテンダーの指導や相談にも積極的に乗っていて、奈良のバー文化の醸成にひと役買っている。
ランプバー住所：奈良県奈良市角振町26電話番号：0742-24-2200営業：17：00〜1：00（日曜・祝日は23：00まで）無休www.lamp-bar.com ザ・バー
歴史的建造物で寛ぎの時間を楽しむ「ザ・バー」。
113年の歴史を持つ奈良ホテルにある、「ザ・バー」は、クラシカルで温かみのある設えが旅の疲れを癒やしてくれるようで、他のホテルのゲストもタクシーで訪れるという。
1909年創業の奈良ホテル内にあるバーでは当時から残る調度品も楽しめる。
「季節のカクテルもご用意しています」。
バーテンダーの林祥央さんが提供してくれたのはラストエンペラー溥儀が訪れたときに作られたクラシックグラスで飲むサイドカーだ。
サイドカー（2500円）
名バーを目的地に、旅の予定を組んでみるのもおすすめだ。
