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寒い日はホットカクテルで身も心も温まりたい

アイリッシュコーヒー2400円

アイリッシュコーヒー2400円


「ホットカクテルは冷えた体を温めるには最適です」と岸さんは言う。

定番のアイリッシュコーヒーはアイルランドの水上飛行場の待合室で、寒さに凍える冬場の旅客のために考案されたといわれている。温めることでアルコールの風味に丸みが生まれ、アロマを際立たせてくれる。



これからの季節、寒い日はホットカクテルで身も心も温めてみてはいかがだろう。

スタア・バー
住所:東京都中央区銀座1-5-13 MODERNS GINZA B1
電話番号:03-3535-8005
営業:17:00〜23:00 月・隔週火曜定休 
www.starbar.jp/star-bar-ginza



大森忠明、梶田麻矢(e7)、佐野美樹=写真 林田順子=取材・文

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