「正義のオートミール」とは…… これまで、オートミール生活を実践した3人にそのメリットを語ってもらった。
最終回は、彼らが太鼓判を押す激ウマオートミールレシピを教えてもらおう!
① オートミール朝食丼
まずは、大手レシピサービス「クックパッド」PRのマーティンさんが毎日欠かさず食べるという絶品メニュー。
オートミール生活で
40kgのダイエットに成功したこれぞうさんのレシピ(
ダイエットにも!「オートミール米化」by これぞう)を参考にして作っているそうだ。
【材料】(1人分)
オートミール 30g
水 50ml
目玉焼きやベーコン 適宜
【作り方】
◆1
耐熱容器にオートミールを入れ、水をまんべんなく回しかけ、500Wで1分レンチンして、箸でほぐす。
◆2
オートミールの上に目玉焼きやベーコンなどをお好みでのせる。
「1分レンチンすればいいので、
食パンをトーストするよりも手軽です。しかも家族が目玉焼きやベーコンを食べるので、同じものを上からのせるだけ。
目玉焼きの黄身をオートミールにちょっと混ぜるとさらに美味しくなります。
ブロッコリーなど茹で野菜をのせることもありますし、味が物足りなければしらすをかけたり、醤油をちょっとたらすのもおすすめです。
オートミール30gを物足りなく感じる人もいるかもしれませんが、
食物繊維が多いので腹持ちがいいし、慣れると十分満足できますよ」。
| マーティン●44歳、クックパッドでPR業務を行う。オートミール生活を始めて3カ月で約11kgの減量に成功。 |
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