看板娘、登場

満面の笑みを浮かべるのは、宮崎県小林市出身の美月さん（24歳）。フードのオススメはどれでしょう？
「人気なのは『太郎の愛する昭和3点セット』ですね」。いただきます。

会計システムもユニークで、1枚330円で購入したチップで支払うのだ。ハイサワーが330円、昭和3点セットが660円。

ところで、「太郎」って誰なんですか？
「うちの支配人です。ハムカツ愛好家の『ハムカツ太郎』として『マツコの知らない世界』にも出演したんですよ」。

彼は4年半ほど前に「ハムカツ太郎のハムカツドウ」というブログを始めた。これまでに食べ歩いたハムカツは約800。ハムカツと昭和の匂いをこよなく愛する男性だ。
「昭和3点セット」のこだわりを聞いてみた。
「タコウインナーも揚げしゅうまいも僕が好きなもの。そして、ハムカツは7ミリというハムの厚さにこだわりがあります。今は閉店しちゃったんですが、上野の『田中食堂』さんという老舗食堂で食べたハムカツに感動して、店主に仕入先を教えてもらいました」。
さらに、ソースは大阪の「ヘルメスソース」を使用。ソース好きの中ではソース界のロマネ・コンティと呼ばれているそうだ。

というわけで、美月さんの話。小林市とはどんなところなんだろう。
「霧島連山の麓にあって、自然に囲まれている町ですね。お家から見える星もすごくきれい。市の花のコスモスも有名です。あと、『コスモドーム』っていう展望台があります。今は休業中ですが」。

どんなお子さんでしたか？
「5人兄弟の長女で、高校時代は弟と妹の幼稚園にお迎えに行っていました。それぞれ10歳と12歳離れているんです」。