【2024最新】コーヒー豆おすすめ18選！選び方や味わいの違いなどわかりやすく解説！

コーヒー豆の選び方に迷っていませんか？この記事では、初心者から上級者まで楽しめる「おすすめコーヒー豆」を徹底的に紹介します。

読者の皆さんが抱える悩みを解消し、手軽に美味しいコーヒーを楽しむための秘訣をご紹介します。この記事を読めば、毎日のコーヒータイムが格段に向上し、あなたのコーヒー生活に新たな風味と喜びをもたらすこと間違いなしです。

コーヒー豆を買うメリットとは？コーヒー粉とは風味が違う？

コーヒー豆の最大の魅力は、その新鮮な風味です。

豆を自分で挽くことで、挽目を調節し、好みに合わせた風味を引き出すことができます。挽目が粗いと風味がマイルドに、細かいと強い味わいになります。また、コーヒーの香りは非常に揮発性が高く、時間とともに失われます。

既に挽かれた粉は空気に触れる面積が広いため、風味が早く落ちるのです。また、酸化すると酸味が強くなるため、挽く前の状態で保存することが風味を長持ちさせるコツです。

コーヒー豆の味わいはどうやって見つける？

この章では、コーヒー豆の選び方のポイントを解説します。産地や焙煎度、豆の種類に注目し、それぞれの特徴を理解することで、自分に合った豆を見つけることができます。

理想の一杯を見つけることができれば、毎日のコーヒータイムがより特別なものになるでしょう。

コーヒー豆の産地をチェックする

コーヒー豆の味わいは、その産地によって大きく異なります。

例えば、イエメンやエチオピアのモカは、独特のフルーティさが特徴です。ブラジル産の豆はナッツやチョコレートのような風味、コロンビア産はバランスの良い酸味と甘みが魅力です。タンザニアのキリマンジャロは独特の酸味、ジャマイカのブルーマウンテンは滑らかでクリーンな味わいが人気です。

このように、産地ごとに異なる風味の特徴を理解することで、自分の好みに合う豆を見つけやすくなります。以下に、主な産地とその特徴をまとめました。

銘柄	国産地	風味の特徴
モカ	・イエメン ・エチオピア	フルーティーで花のような香り
ブラジル	ブラジル	ナッツのような味わい
コロンビア	コロンビア	バランスの良い酸味と甘み
キリマンジャロ	タンザニア	さわやかな酸味
ブルーマウンテン	ジャマイカ	滑らかでバランスの良い風味
ジャワ	インドネシア	強いボディと深い味わい
コナ	アメリカ(ハワイ島)	フルーティーで甘い香り
グアテマラ	グアテマラ	スパイシーで甘い風味
マンデリン	インドネシア	フルボディで芳醇な風味

焙煎度合いをチェックする

焙煎度合いによっても、コーヒーの味わいは大きく変わります。浅煎りはフルーティで酸味が強く、深煎りは苦味が強くなります。

日本では、ライトローストからイタリアンローストまで細かく焙煎度が8分類に分けられています。たとえばライトローストは酸味が強く、イタリアンローストは苦みが強い深い味わいが特徴です。

このように焙煎度合いを理解することで、お好みの味わいを見つけることができます。以下に、焙煎度合いとその特徴をまとめました。

焙煎度合い	色合い	焙煎分類	風味・特徴
ライトロースト	うっすらと焦げ目がついている	浅煎り	酸味が強く、フルーティー
シナモンロースト	シナモン色	浅煎り	軽やかで明るい風味
ミディアムロースト	茶褐色	中煎り	バランスの良い味わい
ハイロースト	ミディアムよりやや深い	中煎り	風味が豊かでボディ感
シティロースト	鮮やかなコーヒーブラウン	中煎り	深みのある風味
フルシティロースト	ダークブラウン	深煎り	濃厚で力強い味わい
フレンチロースト	濃い焦げ茶色	深煎り	ロースティで強烈な風味
イタリアンロースト	黒に近い状態	深煎り	ビターで強いボディ

コーヒー豆の配合をチェックする

コーヒー豆には「アラビカ種」と「カネフォラ種」の2種類があり、それぞれ特徴があります。アラビカ種は香り高く、ストレートで飲むのに適しています。
一方、カネフォラ種は苦味が強く、アラビカ種とブレンドすることでバランスの取れた風味になります。自分好みの配合を見つけることで、一層深い味わいを楽しむことができます。

おすすめコーヒー豆13選

この章では、おすすめのコーヒー豆13品を紹介します。産地や焙煎度、ブレンドの特徴を考慮し、幅広い選択肢からお気に入りの一品を見つけてください。
あなたのコーヒーライフがより豊かなものになることを願っています。

BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）スリー・アフリカズ

ブルーボトルコーヒーの「スリー・アフリカズ」は、アフリカの3種類のコーヒー豆のブレンドです。

ベリーのような甘みと爽やかなシトラス、チョコレートのような風味が複雑に重なりあったすっきりとした後味を楽しむことができます。

新しい味わいに挑戦したい方や、フルーティなコーヒーが好きな方におすすめです。

原産地	ルワンダ、エチオピア
焙煎度合い	バランス
味わい	フルーティ
内容量	200g

サザコーヒーサザスペシャルブレンド

サザコーヒーは茨城発祥のコーヒー店で、サザスペシャルブレンドは創業以来のベストセラーです。酸味、苦み、香りとコクのバランスが良いため、やすらぎのひろがる香りのコーヒーになります。

そのため、コク深いコーヒーを求める方や、豊かな香りを楽しみたい方に最適です。

原産地	ブラジル・コロンビア・グァテマラ・エチオピア
焙煎度合い	フルシティロースト
味わい	バランス
内容量	‎500 g

カルディコーヒーファーム マイルドカルディ

カルディコーヒーファームの「マイルドカルディ」は、さまざまな国の豆をバランス良くブレンドした、柔らかくまろやかな味わいが特徴で、カルディ店頭でもサービスしている人気のコーヒーです。

やわらかな味わいのコーヒーを好む方や、初心者の方にもおすすめです。

原産地	ブラジル、コロンビア他
焙煎度合い	中煎り
味わい	バランス
内容量	200g

ネスレ(Nestle) スターバックス ハウスブレンド

スターバックスの「ハウスブレンド」は、世界中のコーヒー愛好家に愛される、バランスの取れた味わいが魅力で、リッチで深い香りかつバランスの取れた味わいを楽しむことができます。そのため、様々なシーンで楽しむことが可能です。
スターバックスの味を家庭で楽しみたい方や、毎日のコーヒータイムを特別なものにしたい方におすすめです。

原産地	ラテンアメリカ
焙煎度合い	ミディアムロースト
味わい	バランス
内容量	160g

デロンギ・ジャパンムセッティ パラディッソ コーヒー豆 MB250-PR

デロンギ・ジャパンの「ムセッティ パラディッソ」は、イタリアの伝統と技術を駆使した豆で、豊かな甘み香りと深い味わいを楽しむことができます。また、繊細かつ豊かな香り、深みのある味わいがあるため、コーヒーの醍醐味を存分に味わえます。

本格的なコーヒーを求める方や、味わい深いコーヒーを好む方におすすめです。

原産地	ブラジル、エチオピア 他
焙煎度合い	浅煎り
味わい	フルーティ
内容量	250g

UCC上島珈琲UCC ゴールドスペシャル PREMIUM 炒り豆 フルーティウェーブ

UCC ゴールドスペシャル PREMIUMとは、長年培ってきたUCCのブレンド・豆の特性を生かした焙煎技術で作り上げた4種のブレンドです。フルーティウェーブはその中でもブラックベリーやブルーベリーのような果実感を味わうことができます。

フルーティな風味を楽しみたい方や、明るい酸味のコーヒーを求める方におすすめです。

原産地	ブラジル、インドネシア
焙煎度合い	–
味わい	フルーティ
内容量	150g

丸山珈琲 丸山珈琲のブレンド 深煎り

丸山珈琲の「丸山珈琲のブレンド」は、世界中の豆を厳選してブレンドしており、豊かな香りと深煎りの味わい深いコクを持っています。そのため、深煎りの豊かな風味を求める方や、コーヒーの深みを楽しみたい方におすすめです。

原産地	グアテマラ、ニカラグアなど
焙煎度合い	深煎り
味わい	フルーティ
内容量	200ｇ

路珈珈ROKUMEI COFFEE CO. ロクメイブレンド

ロクメイコーヒーのコーヒーは焙煎技術を競う大会で優勝経験のある焙煎士が自社で丁寧に焙煎しております。その中でも、ロクメイブレンドはスペシャルティコーヒーの香味特性を味わって頂けるようブレンドした、ロクメイコーヒーの定番ブレンドコーヒーです。

毎日飲んでも飽きないように、甘味、苦味、酸味のバランスを見極めて仕上げております。マイルドなコーヒーがお好きな方やコーヒーの苦みや渋みが苦手な方におすすめです。

原産地	グアテマラ・ブラジル・ケニア
焙煎度合い	中煎り
味わい	バランス
内容量	500ｇ

やなか珈琲

やなか珈琲は、コーヒー愛好家から高い評価を受けている人気のコーヒー豆ブランドで、独自のブレンドと焙煎技術により、ジャスミンの様な柔らかい香りとスッキリとした風味が楽しめます。

また、やさしい口当たりとバランスの取れた味わいが特徴です。しっかりとした味のコーヒーを毎日飲みたい方におすすめです。

原産地	ニカラグア
焙煎度合い	フルシティロースト
味わい	苦味
内容量	200g

MORIHICO（森彦）No.4 深モカ 200g (ペーパー挽き)

森彦は、日本国内で広く知られたコーヒーブランドで、質の高いコーヒー豆が特徴です。

中でも、創業から愛され続ける名物「No.4 深モカ 」は、コーヒーの原種を感じさせる力強い風味が特徴で、厚みのある味わいとともに、その余韻の長さも魅力です。コーヒーを飲んでリラックスしたいときにピッタリです。

原産地	アラビカ
焙煎度合い	深煎り
味わい	苦味
内容量	200ｇ

マメーズ焙煎工房インドネシア マンデリン

マメーズ焙煎工房からは、インドネシア トバ高原の特有の豊かな土壌で育ったコーヒー豆を使用しており、スッキリした苦味と豊かなコクをもった希少なマンデリンです。そのため、ストレートで味わっていただいても十二分にお楽しみいただける逸品となっております。

ホットでもアイスでも華やかな香りが楽しみたい方におすすめです。

原産地	インドネシア
焙煎度合い	–
味わい	フルーティ
内容量	500ｇ

土居珈琲(DOI COFFEE) 小さな焙煎 おためしセット

土居珈琲は、こだわり抜かれた豆の選定と焙煎技術で知られております。

「小さな焙煎 おためしセット」は、人気の高いグァテマラ カペティロ農園産と100年の歴史あるエルサルバドル ラ・レフォルマ農園の人気の高い2銘柄をお飲みいただきやすい量で、セットにしました。

お中元・お歳暮・お祝い・手土産等の多彩なシーンに合うプレゼントをお探しの方にピッタリです。

原産地	エルサルバドル 、グァテマラ
焙煎度合い	–
味わい	バランス
内容量	200ｇ

信州珈琲 上高地ブレンド

信州珈琲とは、長野県上田市にある小さな珈琲工房で、産地や焼き加減で様々な味わいを提供しています。上高地ブレンドは、爽やかな酸味が特徴のグアテマラベースのブレンドで、浅煎りで処理することでより酸味を強調し、上高地の澄んだ空気を表現しています。

焼きたての味と香りを家でも楽しみたい方におすすめです。

原産地	グアテマラ
焙煎度合い	浅煎り
味わい	酸味
内容量	200ｇ

まとめ

理想のコーヒー豆を選ぶための重要なポイントとおすすめ商品をご紹介しました。

コーヒー豆の選び方は、産地の特徴、焙煎度合い、そしてアラビカ種やカネフォラ種などの種類に注目することが重要です。それぞれのポイントを踏まえることで、あなたのコーヒーライフはより豊かなものになるでしょう。

今回紹介した情報を購入の参考にし、あなたにぴったりのコーヒー豆を見つけて、毎日のコーヒータイムを楽しんでくださると幸いです。あなたの理想の一杯が待っています。