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2026.01.11

たべる

2026年の“カレートレンド”を専門家が大胆予想!ビリヤニのPOPs化、伝統食のスパイスアップetc.

2026年の“カレートレンド”を専門家が大胆予想!ビリヤニのPOPs化、伝統食のスパイスアップetc. - 7枚目の画像
カレー細胞●カレーキュレーター。日本全国はもちろん、アジア・アフリカ・南米に至るまで、5000軒以上のカレー店を渡り歩いてきた。カレーカルチャーの振興に向けた活動を精力的に行っている。雑誌やWeb連載のほか、「マツコの知らない世界」(TBS)などTV出演多数。映像クリエイターとしての顔も持つ。