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OCEANS世代が目指すべき「1kgあたり1.2g」という数字

では、具体的に我々は1日にどれくらいのタンパク質を摂ればいいのだろうか。よく言われる「体重1kgあたり1g」という基準について、岡田先生は警鐘を鳴らす。
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「30代、40代の男性にとって、体重1kgあたり1gというのは本当に最低限の数字です。筋肉をしっかり守りながら体を絞っていくというダイエット的な観点から見ても、1gにとどめてしまうのはもったいない。最低でも『1.2g』まで引き上げるのが私の推奨です」。



例えば体重70kgの男性なら、1日約84g。鶏胸肉(100gあたりタンパク質約20〜25g)に換算すると、1日3〜4枚は食べなければならない計算になる。もちろん実際には肉、魚、卵、大豆などを1日の食事に分散させて摂るのが基本だ。
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「トレーニングをハードにこなす人なら、上限1.6g〜2g程度まで増やしてもいいでしょう。ただし、むやみやたらに増やせばいいというものでもありません。自分の体重と活動量に合わせて最適化することがポイントです」。
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