⑤ スキレットに④を入れて平らにならし、中火にかけて焦げ目がつくまで焼く。
⑥ ごはんを焼きながら、フライパンに軽くサラダ油（分量外）をひき、カルビを焼く。両面焼いたら①のタレを加え、全体に絡める。
⑦ ⑤に海苔を散らし、②、③、⑥とキムチを彩りよく並べ、卵を割り入れて出来上がり！
三浦理志●オーシャンズモデル。愛称はマーシー。仕事のかたわら“サーフ＆ノーフ”の生活を実践中。仕事の隙間を見つけては波乗りを楽しみ、野菜を育て、キッチンで料理の腕を振るっている。
OCEANS8月「街角パパラッチ summer」号から抜粋。さらに読むなら本誌をチェック！ 
