寒い中、火を焚いて塩焼きにするのも最高です! 塩焼きにする魚は、ハサミでも簡単に捌けます。
ハサミを使えば、内臓処理も簡単。
しっかりめに塩を振り、中の水分が滴り落ちるように斜めに串を立て、遠赤外線でじっくりと焼きます。
塩焼きしている様子。
フワッフワで熱々の塩焼きは、寒さもぶっ飛ぶほど最高! 川の目の前で座って魚を食べる。至福のひとときです。
ガブリといただきます!
自然の管理釣り場以外では火を焚いて食べるのは難しいのですが、そのような場所では売店でカレーライスやカップ麺を販売していることもあります。


スキー場みたいですよね!
タックルのレンタルなども充実していて、洗い場も完備。手ブラでふらっと行って、その場ですべて済ませたい人は、レンタル道具が充実している管理釣り場がオススメです。
6/7