大好物のメロンパンを作ってみた

私が日本で初めて食べたとき、あまりの美味しさにびっくりしたのがメロンパン。日本滞在中は毎日ひとつ食べていました。

ふわふわのパンにクッキー生地をのせたパン。

なんとなく、外国にもありそうじゃないですか？ ところがどっこい、ないんですメロンパン。日本でしか見たことがない。

でも、どうしても私はメロンパンが食べたいので作ることにしました。

メロンパンの材料は……薄力粉、強力粉、砂糖、バター、卵、ベーキングパウダー。

全部外国でも手に入るじゃないか。



そんなわけで、初めて作ったメロンパンがこちら。

メロンパンの特徴であるメロン模様はあまり再現できなかったけど、味はちゃんとメロンパンになりました！

もちろん私はその後もメロンパンを作り続け……



だんだんと上達していき、外はサクサク、中はふわふわのメロンパン、しかもココア味まで作れるようになりました。