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2024.08.27

あそぶ

世界放浪中のB級グルメマニアが100回リピったエジプト飯「コシャリ」。地元飯&カルチャーを紹介

エジプト西部・シワの町の眺望

エジプト西部・シワの町の眺望

連載「B級グルメジャーニー」●ローカルグルメを求めて40カ国以上旅してきた異世界B級グルメさん。たとえ腹を下しても、ひたすらにB級グルメを探究する、世界放浪の記録。
世界には数えきれないほどのご当地料理がある。ローカルグルメを求め、時に宿がない旅先へも足を運ぶのが、異世界B級グルメさんだ。

そんな彼に世界の庶民の味と食文化を紹介してもらおう。
案内人はこの方!

異世界B級グルメ●世界各地のB級グルメやローカルグルメを探している旅人。これまで40カ国、200以上の地域を巡り、自身のYouTubeチャンネル「異世界B級グルメ」で各地の様子やグルメについて紹介している。特技は水泳と迷わない方向感覚。趣味は各国の紙幣とコイン集め。

異世界B級グルメ●世界各地のB級グルメやローカルグルメを探している旅人。これまで40カ国、200以上の地域を巡り、自身のYouTubeチャンネル「異世界B級グルメ」で各地の様子やグルメについて紹介している。特技は水泳と迷わない方向感覚。趣味は各国の紙幣とコイン集め。

こんにちは、異世界B級グルメです。現在40カ国、200の地域を巡り、今も旅の途上にいます。YouTubeチャンネルでは、旅の様子や現地で食べたローカルグルメを紹介しています。

僕の旅の目的は、現地の美味しいご飯を食べること。願わくばすべての地域を巡ってグルメを堪能してみたいと思っています。国単位ではなく、それぞれ地域ごとに異なる食文化を楽しみ尽くしたいのです。

特に興味があるのは、ローカルに愛される“B級グルメ”。お祝いや行事のときだけに食べる特別な料理も面白いですね。僕は現地の食事のおかげで、一年の半分はお腹を下している旅人です(笑)。


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