[3位]プロに質問!「食品添加物」って本当に体に悪いの?
なんとなく体に悪いイメージがある食品添加物。しかし、そもそもの定義がどんなものか知っている人は少ないだろう。
今やほとんどの食品に含まれているといっても過言ではないほど身近ながら、「まぁ、大丈夫っしょ」と高を括りがちな存在だ。
今回は、数々の食品メーカーで勤務経験を持つ中戸川 貢さんに、そんな添加物のデメリットについて質問。
さらに、長年続く「味の素は善か悪か?」論争にも切り込んでみた!
[2位]ルポライター村田らむが「転売された商品は買わない」ワケは
すでに完売となったレアものを、フリマサイトで発見!
泣く泣く諦めたアイテムとあれば、心は揺らいでしまうことだろう。たとえそれが、“転売”だと予測できたとしても……。
しかしルポライター村田らむさんは、転売された商品は買う気になれないという。
「と言いつつ実は、転売ヤーの手伝いをしたことがあった」と驚愕の事実を教えてくれたらむさんが、実体験から得た“転売のリアル”に迫る。
[1位]“キウイ”は最強のスーパーフードだった!?
「なぜ、現代人がもっとキウイフルーツを食べないのか……まったく理解できません」。
そう嘆くのは、長年研究を行い、さらに自身のYouTubeでもその魅力を発信する“キウイフルーツ博士”こと西山一朗先生だ。
灯台下暗しとはまさにこのこと。ほぼ一年中スーパーの棚に並んでいるあのフルーツが、これほどまでのスーパーフードだったとは……。
オーシャンズ世代のライフスタイルを一変させる、キウイの最強ポテンシャルに刮目せよ!