脂肪や糖の吸収を抑える食物繊維がたっぷり
日頃からどうしても不足しがちな「食物繊維」。健康を意識するなら積極的に摂りたいところではあるが、なかなか難しいもの。そんな悩みを気軽に解消してくれるのが、開発に2年以上も要したというこちらのチョコレートだ。
＜江崎グリコ＞
『LIBERA』
「リベラはチョコレート初の機能性表示食品です。チョコ本来のおいしさをそのまま保ちながらも、脂肪や糖の吸収を抑える食物繊維の難消化性デキストリンを加えた、一口サイズのチョコレートです。
難消化性デキストリンとは、とうもろこしのでんぷんから作られた水溶性の食物繊維。脂肪や糖が気になる方でも罪悪感なく食べていただけるのが特徴ですので、お仕事の合間や小腹が空いた際のおやつとして、気軽にお召し上がりいただけたらと思います」（江崎グリコ広報・川端さん）
難消化性デキストリンは多くの健康食品や特定保険用食品（トクホ）にも使われており、食物繊維が不足している現代人にとっては強い味方といえるだろう。
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おいしくて毎日の生活に取り入れやすい、OCEANS世代にもおすすめの機能性チョコレートたち。せっかく食べるのなら、カラダがよろこぶこれらの製品に変えてみてはいかがだろうか。
