オケージョンに応じて選べる7つのレストラン&バー

旅先での楽しみのひとつである食事。ここではグリル料理から日本食まで複数のレストランが揃い、さまざまな料理に舌鼓を打つことができる。

「ビーチ・レストラン」はその日に獲れた新鮮なシーフード、ドライエイジングステーキなどを、オープンエアのエレガントな雰囲気の中で堪能できる。スタイリッシュなメインダイニングルームは、ビーチからすぐの風通しのいいテラスに面しており、居心地も抜群だ。

「パカラン」では、タイ料理のほか、世界各国の朝食、終日軽食が味わえる。オーガニック、ラクトースフリー、グルテンフリーのメニューはもちろん、子供にも優しい食事も用意しているのもグッドポイントだ。

そのほか、海のパノラマを眺めながら、伝統的な日本料理とモダンな日本料理を楽しめる「ジャパニーズ・レストラン」に、泳ぎながら楽しめる3つのバー「プール・バー／ファミリー・バー／ビーチ・バー」もある。

さらには、完全プライベートでの食事が可能な「ダイニング・バイ・デザイン」も用意。プライベート・シェフとバトラーだけが同席する島の砂浜でのディナー・クルーズなど、特別な体験ができる。