図はタンパク質の利用率を示したもので、カゼインやソイといった他のプロテインと比較してもその数値は圧倒的に高い。※アメリカ乳製品輸出協会 Reference Manual for U.S. Whey and Lactose Productsよりプロテインには、ホエイやカゼイン、ソイなどさまざまな種類がある。なかでもホエイプロテインは、タンパク質の利用率が圧倒的に高いことが特徴で、タンパク質のもととなる必須アミノ酸の含有率も多い。 そして「クレバー マッスル」では、タンパク質の含有量を90%以上に高めた「WPI(ホエイプロテインアイソレート)」を100%採用している。(※アメリカ乳製品輸出協会 Reference Manual for U.S. Whey and Lactose Productsより) 高純度なので植物性プロテインと比べ、吸収率が高いことも利点のひとつ。一般的なホエイプロテインで使われる「WPC(ホエイプロテインコンセントレート)」と比べ、脂質やコレステロール、乳糖といった不純物を徹底的に取り除いている。つまり、効率的にタンパク質を摂取できるのだ。