そして、2つ目のニュースは「OLになったこと」。
「仕事が本当になくなったので、求人サイトで探して応募しました。4月末から飲食系の会社で事務をしています。仕事内容? 電話の取り次ぎや報告書の作成などですね」。
「この私がOLになるとは思わなかった。もちろん人生初」と笑う咲さん。彼女が働いていた「中華そば 六感堂」はどうなっているのだろうか。
「最後にシフトで入ったのは3月末です。今は政府の営業方針に則って時短営業をしていますが、4月20日からテイクアウトのお土産ラーメンを始めました」。
高山店長、お元気そうで何よりです。テイクアウト専用にアレンジした煮干しラーメンだという。
山口や製麺所に特注した手もみ麺はお店ラーメンと同じ。「具材付きの2食セットで1200円という破格の値段。めっちゃ美味しいですよ」。
完成形はチャーシューの存在感が際立つ。テイクアウトメニューにはカレーライス(500円)もある。現在は挽き肉カレーだが、定期的に別のカレーに変わるそうだ。
いわゆる「懐かし系」の味。 4/4