③一家に一台。一度に二度美味しいホットプレート

──で、トリを飾るのが……？
ヒデ　こちらのホットプレート。「感動した！」とは小泉元総理の名文句ですけど、僕はこっちの“小泉”さんに感動しましたよ。一家に一台あると楽しいし、一度に二度美味しいんですよ。

──ちょっとややこしいのですが、セパレートできるんですね？
ヒデ　そうです。しかも、それぞれで温度も変えられるのがいい。例えばミートソースを片方で作って、クリームソースをもう片方で作ってもいい。子供はしょうゆ味のお鍋、大人は辛い鍋なんて使い方もできます。もう白と赤で食のクラシコの始まりです。
──確かに！

ヒデ　チーズフォンデュでもいいでしょうし。おでんもいいんじゃないですか。そんなときは、ちょっとミニコントを仕掛けたいところ。暖簾をくぐるふりをして、「女将、やってる？」って入ってきたら、奥さんが「あら、ヒデさん今日は早いのね」なんて言ってね。

──楽しそう！ ヒデさんもよくご自宅でホットプレート系の料理はされるんですか？
ヒデ　やります、やります。妻が楽できますし、子供たちも喜びますからね。
──みんなで楽しめるのがいいですね。
ヒデ　そこがやはり、いちばん大きいでしょう。このホットプレートで作れるのは料理じゃないんです。団欒という家族との温かい時間なんです。
──うまい！
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決して必須ではない。だけどあったらちょっと便利。その些細な喜びの積み重ねが、日常の豊かさを生むと実感。うん、家電はやはり奥が深い。
鈴木寿教＝写真　菊地 亮＝取材・文