素晴らしい。ところで夏衣さん、フードのオススメは何でしょう?
いいね。「釜石産ホヤときのこのオリジナルハーブバター焼き」も追加し、お代わりのワインは山形県朝日町の「ナイアガラ」を。こちらは、今年の日本ワインコンクールで最高金賞を受賞した「柏原ヴィンヤード遅摘みマスカットベリーA」を造ったワイナリーの逸品だ。
フードメニューには、「日本ワインに寄り添う食材を各地から取り寄せ、丁寧に作り上げた一品を是非お召し上がりください」とある。看板に偽りなしのお味です。
ところで、店内では若い女性グループが盛り上がっている。あまりにも楽しそうなので、許可を得て写真を撮らせてもらった。
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