【これだけ！ の材料（2人分）】

6枚切り食パン 4枚
トマト 1個
モッツァレラチーズ トマトと同量
バジルの葉 10枚
生ハム 10枚
パプリカ赤、黄 各1／２個
サニーレタス 約10枚
サラダセロリ 1パック
マヨネーズ、オリーブオイル、塩 各適量

【アウトドア的！ な作り方】

1：トマトを５㎜程度にスライスし、モッツァレラチーズも同じくらいのサイズにカット。
2：パプリカをサイコロ状に切る。
3：パンを片面だけ焼き、焼いていない面を上にしてサニーレタスを敷く。
4：3の上にトマト→モッツァレラチーズ→バジルという順番で横に並べる。その上から塩とオリーブオイルをかけ、さらにレタスを２枚敷く。
5：4の上にパプリカを赤→黄→赤→黄と交互に横に並べ、マヨネーズを波のようにかける。
6：5の上に生ハムを３枚、半分に折って並べ、サラダセロリを好きな分だけ置いて、さらにレタスをオン！
8：もう1枚、片面だけ焼いたパンにマヨネーズを薄く塗り、挟み込む。そして最後はパプリカのラインと同じ方向に包丁を入れ、2等分に切る！

レシピを教えてくれた名店
「サンドイッチマン」

すべて自家製の手作りホットサンドは、約50種類のメニューがラインナップ。イートインはもちろん、店頭でのテイクアウトもOKだ。
06-6636-1512
大阪府大阪市浪速区日本橋3-5-30
営業／8：30～19：30　無休