連載 13 ARTICLES

イタリア人マッシのブオーノ・ニッポン！

日本の食文化をこよなく愛するイタリア人、マッシ。フードライターとして、そしてインフルエンサーとして活躍する彼が、独自の視点でブオーノな日本グルメを愛でまくる！

イタリア人マッシが“無印良品のアイス”にどハマり！ オリーブオイルにナン……絶品アレンジレシピを公開

日本の「カプリチョーザ」にイタリア人も感動！本場に負けない“こだわり”をマッシが解説

「丸亀製麺」が外国人にも大ヒット！その意外すぎる理由をイタリア人マッシが解説

コメダ「モーニング付きコーヒー」にイタリア人マッシが衝撃。簡単トーストアレンジも発見！

「ナポリタンもドリアも実は……」イタリア人マッシが驚く、意外な日本発祥グルメ

「実はパスタはイタリア発祥ではない」日本在住マッシが明かす、意外すぎる“パスタトリビア”

【石川】寿司10貫700円の神コスパ！ 金沢在住イタリア人マッシ推薦、絶対行くべき絶品海鮮3店

『ゴットファーザー』のスイーツが人気上昇中!? マッシが語る、絶品だけどブームにならない理由

イタリアで日本のメロンパンが大バズリ!? マッシら4人の証言から紐解く人気の理由

イタリア人マッシが伝授する「カルディ」食材のアレンジ術。食べる＆飲むの無限ループ確定！

イタリア人マッシ「無印良品のパスタソースが美味すぎる」。本場のちょい足しアレンジも紹介！

コメダ珈琲の魅力をイタリア人マッシが語る「波瀾万丈の末、ナポリタンと恋に落ちた」