OCEANS

SHARE

  1. トップ
  2. たべる
  3. 「アイスとジェラートは似て非なるもの」マッシが本場・イタリアの冷たいデザート文化を現地レポ

2025.08.15

たべる

「アイスとジェラートは似て非なるもの」マッシが本場・イタリアの冷たいデザート文化を現地レポ

「アイスとジェラートは似て非なるもの」マッシが本場・イタリアの冷たいデザート文化を現地レポ - 2枚目の画像
マッシミリアーノ・スガイ●1983年生まれ、日本食が大好きなイタリア人フードライター。 KADOKAWAよりフードエッセイ『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』を出版。日伊文化の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジなどをイタリア人の目線で発信中。