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2025.02.13

たべる

苦情で閉店から日本屈指の大行列店へ。47歳・つけ麺日本一を勝ち取った店主の格闘

苦情で閉店から日本屈指の大行列店へ。47歳・つけ麺日本一を勝ち取った店主の格闘 - 1枚目の画像
2024年の秋、「大つけ麺博『つけ麺日本一決定戦』」で優勝を勝ち取った「YOKOKURA STOREHOUSE」。日本を代表する屈指の行列店は、いかにして生まれたのだろうか