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2024.02.11

たべる

純血統のイベリコ豚はわずか2%だった!プロに聞いた「本場の生ハム」の真実

純血統のイベリコ豚はわずか2%だった!プロに聞いた「本場の生ハム」の真実 - 4枚目の画像
完全放牧のベジョータ。1頭あたりの飼育する広さまで全部決まっているという、めちゃくちゃ厳しい規定があるのだ。