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2022.05.21

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肉を扱わない肉屋「ザ ベジタリアン ブッチャー」の“肉”は美味いのか？ 行って、買って、調理してみた！

肉を扱わない肉屋「ザ ベジタリアン ブッチャー」の“肉”は美味いのか？ 行って、買って、調理してみた！ - 2枚目の画像
地下1階にある店内に入ると目に入るのは、LEDライトを使用して葉物野菜を無農薬で水耕栽培しているコーナー。併設されたカフェのメニューで実際に使われるらしい。

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