2つの蔵から選べる！ 焼酎の魅力に触れる体験

焼酎を楽しむプログラムはいくつもあり、食事処のほかにも芋焼酎とスイーツの晩酌セットなども楽しめる。が、せっかく本場の鹿児島に来たからにはもっと焼酎の魅力に触れたい！ という方には、手業のひととき「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」をおすすめしたい。

「界 霧島」では鹿児島県内にはある100を超える焼酎蔵より、2つの蔵からお好みで選べる。体験内容は、宿泊初日に選んだ醸造場の焼酎を飲み比べ、夕食前にも「至極の一杯」を味わい、翌日に醸造蔵を訪れ杜氏より製造工程やこだわりの製法を伺う。

焼酎の好みもさることながら2社の蔵にはそれぞれこだわりが違うのも興味深いところだ。

手業のひととき「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」（中村酒造場）。詳細はこちら

手作業に重きを置き、貴重な石造りの蔵で焼酎醸造を行う、「中村酒造場」の中村さん。麹づくりにもっとも力を入れ、伝統的で昔ながらの作り方を大事にしている6代目の杜氏。初日の飲み比べでも動画で解説を伺うことができる。

手業のひととき「杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学」（国分酒造）。詳細はこちら

一方の「国分酒造」は、業界初のさつまいも100%の芋焼酎醸造や香り焼酎の開発行うなど、革新的で新たな焼酎を生み出すな蔵元。「現代の名工」として表彰された杜氏の安田さんからは芋焼酎の香りの楽しさを現場で紹介していただける。

手業のひとときは通年を通して開催しているが、いずれにしても参加は事前予約が必要なので好みの焼酎蔵を決めて申し込もう。

迫力満点！ 神話をもとにした演舞

焼酎も味わってほろ酔い気分でも是非とも鑑賞したいのが、初日の夕食後に行われる、ご当地楽「天孫降臨ENBU」。

天孫降臨とは天照大御神の孫、ニニギノミコトをはじめとした神々が高千穂に降り立ったとされる神話。この神話の物語を神楽と太鼓を使って表現したのが演舞だ。迫力満点、ほかではお目にかかれない貴重な機会である。

ニニギノミコトを祭り天孫降臨とも縁が深い霧島神宮は、国宝にも指定されている。「界 霧島」からは車で約5分。是非立ち寄りたい神社だ。また、「界 霧島」ではこの霧島神宮を訪れる開運旅プランも提供しており、毎年好評の恒例企画となっている。



2026年の開運旅ではさらに内容もグレードアップ。ご利益を高めたい方は宿泊と合わせて体験してみては。

そんな鹿児島ならではの焼酎やこの地に息づく神話、そして絶景に浸れる「界 霧島」に今回も1組（3名様まで、1泊夕・朝食付き）ご招待します！

応募期間は11月4日（火）20：00まで。使用期間は12月より半年間。ご応募お待ちしてます！

星野リゾートの温泉旅館「界」ブランドマップ 

［施設概要］
界 霧島
住所：鹿児島県霧島市霧島田口字霧島山2583-21
電話：050-3134-8092（界予約センター）
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaikirishima