いままで食べたことのないシルキーなタン

隆一　僕が焼き奉行しますよ。このタンは、あまり焼かない方がいいですね。そして、ちょっとレモンを絞りましょうか。



ジョー　僕調べによれば、銀座のホステスさんが夜中の焼き肉でレモンを絞ったのが始まりらしいですよ。諸説あるかもしれませんが、やっぱりタンはレモンですね。
さぁ、皆さんお待たせしました！8カ月ぶりに隆一さんの食べるところが見られます（笑）。



隆一　……うまい……うまい…。もう、うまいしか出てこない……。

ジョー　幾千もの曲の作詞をしてきた隆一さんが「うまい」しか言わないなんて。さすがに僕は、それ以外のリアクションを取りますよ。だって、8カ月ぶりのロケなんですから。

隆一　お願いします！



ジョー　いただきます。……う……うまい……。これ、何ですか……。ちょっと想像を超えてますわ。

隆一　噛んだときに甘みがあるんですよ。

ジョー　いままで食べてきたタンと違う。食感もぜんぜん違いますね。1枚のタンでご飯3杯いけます。

隆一　次はもうちょっと、レアで行きましょうか。



ジョー　今度は「うまい」以外くださいね、隆一さん（笑）。

隆一　はい、いただきます。ふっ……ん……うまい……。

ジョー　（笑）



隆一　レアの方がちょっとシルキーだ。

ジョー　いただきます。うわ、これたまんないですね。うまいうまいうまい……。もちろんね、ビールもいいと思いますけど、これはワインもいいですね。