③ トマトの水分が飛んだら、寝かせておいた鶏肉を汁ごと加え、よく混ぜながら5分ほど煮込む。
その後、【B】のアーモンド効果と調味料を加えて再び5分ほど煮込む。
アーモンド効果が手に入らなかったときは無調製豆乳、または無脂肪牛乳で代用しても大丈夫です。
だれウマのポイント！
通常のバターカレーではカシューナッツや生クリーム、バターがかなり使われカロリーが高くなってしまいます。その代わり「アーモンド効果」を使用しています。コクや奥深さをプラスすることができてよりヘルシーなバターチキンカレーに仕上がります。
④ 煮込んだら火を消し、最後にバターを加えて馴染ませる。お皿にご飯とカレーを盛り付けたら完成！ お好みでドライパセリや無脂肪牛乳などの乳製品をかけるのもおすすめです。
ご飯の量は女性は150g、男性は180gを目安にしてます。
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