行くたびに違う季節感と、出来立てのライブ感を味わい尽くす
そのほかにも、シェフが目の前でクリームを絞って仕上げる「しぼりたてモンブラン」や、ディナータイム限定で口溶け柔らかなポークや有頭海老のグリル料理を用意するなど、従来型のブッフェにはない“出来立て感”が堪能できる、楽しく、美味しいブッフェに進化しているのがポイントだ。
オーダーごとにしぼりたてのフレッシュな口溶けをお届け。
ライブキッチン前に並んだグリル料理の数々。
また、ライブキッチン以外にも、ホテルメイドの生地や具材で自由にタコスを作る「タコス セルフ バー」があったり、新設したワインサーバーやビール、ソフトドリンクを含めた15種類のフリーフロープランを販売したりと、食事を楽しむ仕掛けが盛りだくさん。
タコス セルフ バーで自分だけの一食を！
フリーフロープランでは多彩なアルコールメニューが登場。
4月7日（日）まではシーズナルフェアとして「春めくいちご満載グルメフェア」を開催。いちごのスイーツをはじめ、ピザやガスパチョ、酢豚など、食事メニューにもいちごをふんだんに使った一品が登場し、意外な組み合わせを体験できる。
4月8日（月）〜6月30日（日）までは「地中海の風薫るグルメフェア」を実施。こちらにはイタリアやギリシャ、南仏、スペインなど地中海沿岸諸国でお馴染みの食材を使用した初夏にぴったりな爽やかな味わいのメニューがラインナップされる予定だ。
「地中海の風薫るグルメフェア」で提供される料理のイメージ。
こんな魅力満載なレストランを1回の食事だけで満喫できるだろうか!?
ということで、なんと今回はモデレートタイプのツインもしくはダブルルームのペア1泊宿泊券を3名様にプレゼント（朝食付き、一部除外日あり）！
ランチやディナーでお腹を満たしたら、ゆったりステイして、翌日の朝食もここで。これでテラス＆ダイニング オールフラッグを完全制覇できるかも!?
［施設詳細］神戸メリケンパークオリエンタルホテル住所：神戸市中央区波止場町 5-6電話：078-325-8111www.kobe-orientalhotel.co.jp 
