② 近江市場で迷ったらここ！「かいてん寿し 大倉」

金沢市民の台所としても観光地としても有名な武蔵ヶ辻・近江町市場。

近江市場のバス停から市場へ入ったところに、カウンター席のみの「かいてん寿し 大倉」がある。

3月現在、700円の日替わり寿司セット（10貫）は大人気で1日20食限定。ネタが大きくて味噌汁も付いていて「この値段でこの美味しさを楽しめるなんてバグっている！」と思いながら、毎回笑顔で完食している。ランチセットは5種類あって、10時半から15時まで注文できる。
 

セットだけではなく好きなネタも単品で自由に注文できる。カウンター席なので職人さんの淡々とした握りの作業には見入ってしまう。簡単に見えるけど、簡単な作業だからこそ難しい。

4月からはしばらくリニューアル改装期間に入り、その後は値段や内容に変更があるかもしれないので来店時はよく確認してみよう。