グルメ・ホテルも、コスパ系からラグジュアリーまで！

香港の楽しみといえば、やっぱりグルメは外せません。僕は毎回食べ過ぎてしまい、帰国すると体重が増えています……。そんな数々のグルメの中から、今回は高級グルメとお得グルメをひとつずつ紹介します。



まずはお得グルメ。僕が大好きなお店は、ミシュランのビブグルマン常連店「正斗粥麺専家 」。

香港駅にあるIFCモール香港や九龍駅にあるELEMENTSなどモールの中に入る店舗では、お得な価格で激ウマお粥と香港麺が楽しめるため行列は必至（待つときは店前の発券機で順番の紙を受け取ることをお忘れなく！）。

そんなお店で僕が個人的に推したいメニューは、お粥でも麺でもなく、カスタードまん。中のカスタードが溶けて皮の部分に染み込んでいて、その甘さが口の中に広がり、背徳感を感じるほどの美味しさです。



高級グルメで外せないのは「Mott32」。ここは事前予約必須です。そして予約する際には必ず北京ダックを事前に注文しましょう。北京ダックの当日注文はほぼできません！

りんごの木で48時間かけて焼き上げられた北京ダックは悶絶レベルの絶品。もちろんモダンチャイニーズ料理のお店ということで他のメニューもどれも本当に美味しいです。ぜひ大人数でお腹を空かせて行きましょう！