その３ 温泉街を味わえる「界 長門」

星野　おひとりさまには、温泉旅館ブランド「界」もおすすめです。一番向いているのは山口県の長門湯本温泉にある「界 長門」かな。

マキヒロチ　行きました！

星野　さすがです。「界 長門」は長門市と一緒に旅館だけでなく温泉街をリノベーションすることも計画に入れていました。川床テラスがあって、ビールが飲めるバーやご当地グルメが食べられる食堂があり、これからピザ屋もオープンする予定で、温泉街が充実してきています。

マキヒロチ　ひとりでゆっくり温泉旅館に行くのもいいですよね。

星野　石川県の山代温泉「界 加賀」もいいですよ、温泉街に風情があって。伝統的な加賀獅子舞を毎晩披露していますし、金継ぎ工房があります。

マキヒロチ　割れた器を金継ぎして、心のヒビも修復して（笑）

星野　温泉街にひとりでいくのはいいかもしれない。以前「界 津軽」におひとりで泊まった方が、同行者がいらっしゃる際は旅館の温泉だけを愉しむらしいのですが、大鰐温泉の外湯を巡ったそうです。旅館の温泉と違って、地元の人たちが津軽弁で話していて、何を言っているのかわからないけれど非日常体験になったとおっしゃっていました。