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2023.11.18

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コメダ珈琲の魅力をイタリア人マッシが語る「波瀾万丈の末、ナポリタンと恋に落ちた」



連載「イタリア人マッシのブオーノ・ニッポン!」とは……

日本好きイタリア人エッセイスト、マッシさんのコラム連載「ブオーノ(美味しい)・ニッポン」。

彼が愛するサイゼリアの生ハムを紹介した初回に続き、今回は名古屋発の老舗喫茶「コメダ珈琲店」を紹介。

来日して初めて住んだ名古屋で、喫茶文化に惚れ込んだマッシさん。なかでも大のお気に入りは、日本発祥のイタリア風料理だとか。

マッシミリアーノ・スガイ●1983年生まれ、日本食が大好きなイタリア人フードライター、エッセイスト。 KADOKAWAよりフードエッセイ『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』を出版。 日伊文化の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジなどをイタリア人の目線で発信中。

マッシミリアーノ・スガイ●1983年生まれ、日本食が大好きなイタリア人フードライター、エッセイスト。 KADOKAWAよりフードエッセイ『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』を出版。 日伊文化の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジなどをイタリア人の目線で発信中。



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