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本格コーヒーとワインの共演「ザ カーブ カイムキ」

全自動マシン、ポアステディを導入。ポアオーバー($7)ではケニア産など稀少な豆を扱う。

全自動マシン、ポアステディを導入。ポアオーバー($7)ではケニア産など稀少な豆を扱う。


ハワイ大学内でスタートしたコーヒートラックが出店や移転を重ね、立派な店舗に。

あえてハワイ産でなく、シアトルの「オリンピア・コーヒー」など人気の焙煎所の豆を使用。週末夜はナチュールワインも提供する。



ザ カーブ カイムキ
住所:3408 Waialae Ave., Ste 103, Honolulu, HI
営業:6:30〜14:00(土・日曜は7:00〜20:00)不定休
thecurbkaimuki.com/jp


勝平弘治、工藤まや=コーディネイト 伊澤慶一=編集・文

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