ロコ絶賛、ハワイ産の酒!
[ハナレ バイ アイランダー サケ ブリュワリー] ハワイで生まれた話題の日本酒「アイランダー・サケ」。カカアコの酒蔵はハワイ島に移転してしまったが、ここに来れば和食とのペアリングを楽しむことができる。
現在、和食は発酵食か鍋メニューを提供。予約や酒注文の最新情報は公式WEBやインスタグラムをチェック!
スーパーの奥に、秘密の酒場?
[イレブン]「フードランドファームズ」の奥にある隠れ家バー。内装は「
ホワイト サンズ ホテル」や「
ウェイファインダー ワイキキ」を手掛けたヴァンガード・セオリー社が担当。
ヘイデイ($17)。
ウイスキーの品揃えは圧巻で、1杯目にはオークウッドチップで燻製したカクテル「ヘイデイ」がオススメ。
ベーコンキャンディ($11)など、酒のつまみも絶品だ!
イレブン住所:1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI営業:17:00〜23:00(金・土曜は16:30〜24:00)月・火曜定休elevenhnl.com