熊澤大介の10問10答
Q1. 宝くじで1億円当たったら何をする?ハワイかパリに社員旅行。
Q2. 最近、ココロを動かされたことは?にい留(にいとめ)という名古屋の天ぷら屋のご主人の料理に対する姿勢。
Q3. ネットで思わず見てしまうニュースは?仕事柄、若い人向けのニュース。
Q4. 子供の頃の自分に言ってやりたい人生の真理は?もっと遊んでいろんな経験をしなさい。
Q5. 好きな映画は?『男と女』。
Q6. 人生最大のピンチは?いつもピンチのような気もするし、チャンスのような気もする。
Q7. 生まれ変わったら何になりたい?F1レーサー。
Q8. 自分へのご褒美にすることは?外食時にシャンパンを飲む。
Q9. 最近してしまった無駄遣いは?同じTシャツを買ってしまった。
Q10. 好きな調味料は?セドリック・カサノヴァのオリーブオイル。
株式会社釜浅商店 代表取締役 熊澤大介●1974年、東京・浅草生まれ。ファッションの専門学校を卒業後、家具店勤務を経て’99年に東京・合羽橋の釜浅商店に入社。2004年より4代目店主に。創業から115年を迎える老舗でありながら、'11年に大々的にリブランディング。そして’18年にはフランス・パリに店をオープンさせ、世界中の人を魅了している。