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2022.05.11

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3mm厚の超薄型ホットプレート「マジックグリル」を“1家に1台”爆推ししたい4つの理由

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(Jファン https://abien-jp.com)

H83×W400×D300mm 1万9800円/アビエン(ジェイファン https://abien-jp.com

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使えば便利で楽しいヤツだが、収納には幅を取るし、用意や片付けも面倒……。

そんな従来型ホットプレートのデメリットを解決するのが、コチラの「アビエン マジックグリル」である。

このシンプルながらめちゃくちゃ使える最新ホットプレート、その4つのマジカルポイントを紹介しよう。

➀ 極薄・超軽量で、使わないときに邪魔にならない!



従来型ホットプレートといえば、プレート下部に装着するカバーが存在感を放っていたが、こちらはプレートに取り外しできる2つの脚がついているだけ。

プレートの厚さはわずか3mmで、重さも2.5kgと超コンパクトだから、ちょっとしたスペースへの収納だってストレス知らずだ。

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(Jファン https://abien-jp.com)

使わないときは、キッチンに立てかけておくのもいい。H83×W400×D300mm 1万9800円/アビエン(ジェイファン https://abien-jp.com


脚を取ってしまえば、わずかな隙間を有効活用できるし、写真のように立てかけておくだけでもサマになる! 

使いたいときにサッと食卓に出せる手軽さがありがたい。

② ビジュアル抜群なうえに焼きムラ問題も解決

お次は、2021年度グッドデザイン賞を受賞するほどのスマートな見た目について。

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(Jファン https://abien-jp.com)

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(ジェイファン https://abien-jp.com


一見、こんなにシンプルにして大丈夫……? と不安になるほどサッパリした見た目だが、モチロン大丈夫。

ホットプレートといえば、内部に仕込まれたヒーターこそがプレートを温める大役を担うが、一体いずこへ?

その答えは、3mmのプレートの中にあった。 

左が従来型ホットプレートに仕込まれている棒状のヒーター。右が「マジックグリル」に採用されているフィルムシートヒーター。

左が従来型ホットプレートに仕込まれている棒状のヒーター。右が「アビエン マジックグリル」に採用されているフィルムヒーター。


従来型ホットプレートでは、かさ張る原因にもなっていた棒状のヒーターに代わって、極薄なフィルムヒーターをホットプレートで初めて採用。

プレート内にフィルムヒーターを内蔵し、一体化させたからこそスタイリッシュなルックスが叶ったというワケ。

このヒーター革命は、ビジュアル面に留まらない。

それぞれのヒーターの形状を見比べると一目瞭然なのだが、ヒーターの密度が全然違うではないか!

プレートの隅から隅まで、均等に配列されたそれは、棒状では成しえないこと。おかげでプレート上どこに食材を置いても、ムラなく焼き上がる。まさしくテクノロジーの真骨頂だろう。

③ 食材が早く、旨く焼ける! 

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(Jファン https://abien-jp.com)

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(ジェイファン https://abien-jp.com


焼きムラが発生しないことに加え、ことさら料理を美味しくするポイントが、少量の油で使えるところだ。

食材がくっつかないようにと鉄板にたっぷり油をひくと、食材の水分が弾かれ、旨みや食感が半減することも。

それを解消すべく、今作のプレートには、独自開発の特殊コーティングが施され、表面にはとても細かな凹凸が付けられた。

これにより、少量の油でもプレートに食材がくっつかず、焦げつきも軽減。食材本来の旨みをそのままに調理することが可能となった。

消費電力は770W。バッテリー使用も可能だから、アウトドアにも持ち出せる。

消費電力は770W。バッテリー使用も可能だから、アウトドアにも持ち出せる。


また、劇的な薄さながら、実は5層構造になっているこのプレート。

いちばん下にある鏡面プレートが輻射熱を生み出すから、低電力ながら高加熱を実現する。従来型ホットプレートの平均消費電力を約40%もカットしながら、最高250℃まで到達するという。

じんわり火を通したいものから、パリっと一気に焼きたいものまで、食材を選ばず幅広く使ってほしい。

④ メンテナンスが楽。じゃぶじゃぶ洗える!

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(Jファン https://abien-jp.com)

1万9800円(H83×W400×D300mm)/アビエン(ジェイファン https://abien-jp.com


さて、最後は、楽しい食事後に待ち受ける、洗い物問題……。それも心配ご無用だ。

施された特殊コーティングは油離れにも優れ、キッチンペーパーでサッと拭き取れば清潔な状態に。超軽いから、水洗いだって苦にならない。脚を外せば丸洗いでき、洗剤もスポンジも使用可能だ。


極薄プレートに詰まったテクノロジーの数々が、従来型ホットプレートに抱いていたモヤモヤを一気に解決してくれる。“1家に1台”は間違いのない選択だ!


[問い合わせ]
ジェイファン 
https://abien-jp.com

長瀬瑠美奈=文

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