早くもやってしまったプチ散財
前置きが長くなりましたが、まずはSODO(South of Down Town)エリアにあるスターバックス本社へ。社屋に一般客が入ることはできませんが、社屋の1階に2018年にオープンしたスターバックス・リザーブ・ソードー店は、本社お膝元だけあって、スターバックスが提供する最新のコーヒー・エンターテインメントが詰まっています。
ミクソロジーバーのバーテンダーによるカクテルや、蒸気圧を利用したサイフォンと呼ばれる抽出方法など、ここはコーヒーにまつわる体験すべてを楽しむことができる店舗です。
それだけでなく、ベーカリーを併設して焼きたてのパンを提供したり、回転扉の裏に隠された貸し会議室をレンタルスペースのように使えたりなど、もはやコーヒーショップの枠を超えた存在です。
驚くべきはショップ限定のグッズ。マグカップやアパレル、ソードー店でしか買えないお土産はクオリティが高く、“日常”であるはずのスターバックスを“非日常”へと変えてくれます。
僕も、ここぞとばかりに見慣れぬカクテルとパンを注文し、コーヒー豆やらマグカップやら、しこたまお土産を購入し、早くも散財……。まんまとスターバックスの戦略に踊らされていまいました(笑)。
3/4