BBQ上達テク② 小物にこそこだわってみる

BBQの必需品といえばグリルだが、ほかにトングとグローブもなくては始まらない必需品である。
100円ショップのトングや軍手でもことは足りてしまうものの、ビギナーと玄人の違いはこの小物に出る。
グリルや焚き火台にこだわる人は多いが、小物にこそさりげなくこだわりを発揮しよう。

例えば、トングは5000円も出せば、かなりこだわったものが手に入る。グローブだって1万円あれば上質なものが選び放題だ。
どちらも長く使い続けられる道具なので、ちょっと奮発してでもいいものを選び、じっくりと使い込んでいただきたい。
革製のグローブやグリップが木製のトングなど、経年劣化を楽しめるような素材を選ぶと汚れても愛着が湧く。