NORF DATA
［左］大西さんノーフ歴：10カ月
畑に行く頻度：毎日
野菜作りで参考にしているもの：経験者の意見
農業の魅力：発見の毎日
あなたにとって農業とは：挑戦
［中］櫟原さんノーフ歴：8カ月
始めたきっかけ：飲食店をやっていのでもともと興味があった。自分で育てた野菜を使った料理を提供したい
畑に行く頻度：仕事以外の日に毎日
育てるのが好きな作物：ビーツ。真っ赤な色がきれい
［右］森山さんノーフ歴：8カ月
始めたきっかけ：若いときからいつかやろうと思っていた。新型コロナ禍をきっかけに始めた
畑に行く頻度：週3〜7日
育てるのが好きな作物：ビーツ、キウイ、ベリー系
農業の魅力：自然の中に入れること
農場は各メンバーの家や海から車で5〜10分程度の場所にある。現在3カ所で耕作していて、畑、温室ハウスがそれぞれ700坪くらい、山間にあるキウイ農園は500坪ほどの広さ。
熊野淳司、高橋賢勇、朴 玉順（CUBE）＝写真 高橋 淳＝編集・文 菅 明美、増山直樹＝文
