「ブルーボトルコーヒー」の“ブルーボトル インスタント コーヒー”
5袋 1500円／ブルーボトルコーヒー https://store.bluebottlecoffee.jp2002年の創業以降、スペシャルティコーヒー市場を牽引するカリフォルニア発のコーヒーショップ。ゆっくり抽出して香りと味を引き出してから急速に冷ますことにより、豊かな味わいをそのままに粉末化。
お湯を注ぐだけで本格的なアロマとチョコレートのようなコクを存分に楽しめる。
「丸山珈琲」の“1weekドリップバッグセット”
7袋 1389円／丸山珈琲 www.maruyamacoffee.com世界各地で買い付けた高品質な豆を、生豆の持ち味を引き出す方法で焙煎するスペシャルティコーヒー専門店。一週間で7銘柄を飲み比べられるセットには定番のブレンドやデカフェのほか、スタッフおすすめ銘柄も入り、好みの味との偶然の出合いを楽しめるのがいい。
「リーブス コーヒー ロースターズ」の“DRIP BAG by Leaves Coffee Roasters”
10袋 2315円／リーブス コーヒー ロースターズ https://store.leavescoffee.jp東京・蔵前に店を構え、ヴィンテージマシンで焙煎したコーヒーを発信するロースタリー。豆の甘さと香りにこだわった、クリアな味わいが特徴。
エチオピア産の豆を使ったドリップバッグは、果実味を放つ“ナチュラル”と、紅茶のように華やかな“ウォッシュド”の2種類から選べる。
竹内一将（STUH）＝写真 大場桃果＝文
