痩せる秘密は4つの最強のダイエット食材

満腹中枢を刺激するヒスチジンを持つかつお節。その脇をがっちり固める食材が、煮干しと昆布、緑茶だ。
「まず、煮干しのイノシン酸には細胞の新陳代謝を活性化させる働きがあり、全身を若々しく保ってくれる効果があります。さらに、良質な油であるEPAやDHAが血中中性脂肪を減らし、豊富なカルシウムがイライラを防止します。
昆布には食欲の暴走を防ぐ働きがあるほか、ネバネバ成分の水溶性食物繊維は、糖質や脂質の吸収を抑えて血糖値をコントロールします。
そして、高い抗酸化作用を持つ緑茶。茶カテキンを摂取すると脂質の代謝が活発化し、摂取し続けることで腸内の善玉菌が増加して腸内環境が整います」。
そう、痩せる出汁には最強のダイエット食材が集結しているのだ。