「サーフカジュアル“着回し”物語 Season2」とは……怒涛の1カ月を振り返りつつ、インスタで大活躍するコツブに感謝の気持ちを募らせるマーシー。しかし感謝すべきは愛犬のみにあらず。今日はレシピ開発も兼ねて、家族みんなに料理を振る舞おう!
Day 29 FRI.
海男・マーシー風ローストチキンだよ、家族全員、集合!
公式サイトにアップし始めたレシピ企画も、PV数は飛躍的に伸び始めている。ユースケやジュンヤ、妻・サチの協力がありがたい。今日は、その試作のためキッチンに立った。
日常の料理は多忙な妻が主にしてくれるので、閉店後は初めてのことだ。
レシピはローストチキン。利用している直販サイトは、肉や魚も扱っており、いい感じの鶏肉がアップされていたので、試しに注文してみたのだ。
当然、添え物には、じゃがいもや京にんじんなど、我が農園の野菜も使う。採れたてローズマリーをふんだんに使おう。野菜はシンプルにロースト。余った肉汁で作るグレイビーソースも最高だ。
「パパ、旨すぎ!」と子供も大喜び。腕は落ちちゃいなかったようだ。いそいそと画像素材としての写真も撮影。
もちろん“映え”を意識して、きれいめな白ニット&ネイビーパンツでキメつつ、大好きな青チェックシャツと腕元のお洒落も忘れていない。こういう細かいところにノーファーらしさが出ていると思っている。
『今日みたいな楽しい雰囲気は動画にするのもありだなぁ』と、次なるアイデアも浮上。毎日がスペシャルやん、オレ。
着回しアイテム【8】「レッドイヤー」のニットヨーロッパのヴィンテージウェアから着想を得たシンプルなリブ編みニット。編み針の本数調整で畝を表現する丁寧な作りの日本製。4万5000円/レッドイヤー(ポール・スミス リミテッド 03-3478-5600)
【11】「フランク&アイリーン フォー RHC」のシャツ小襟で片胸ポケットが人気のベーシックなモデル「ルーク」をRHCが、青×黒のシェファードチェックのブラッシュドコットンネルで別注。くたっとした質感が肌に馴染む。2万8000円/フランク&アイリーン フォー RHC(RHC ロンハーマン 0120-008-752)
【16】「ウィンダンシー×ディッキーズ」のパンツオリジナルのTCツイルを使用し、ツータックのワイドなシルエットに仕立てたウィンダンシー別注のディッキーズ。1万5000円/ウィンダンシー×ディッキーズ(エリオット 03-5708-5757)
お助けアイテム「フォース10」は色違いで所有するほど大好きなマーシー。こちらはネイビー×ホワイトのコンビモデルだ。大海原と波打ち際を彷彿させる色合いが雰囲気満点。ピカピカに磨かれたバックルのパーツの輝きで、さりげなく色気もプラスしてくれる。
妻と子供からも大好評だったマーシー風ローストチキンの作り方はこちらから! 2/3